Bitaigen Research 
Steak ’n Shake 已宣布，自2023 年 3 月 1 日起，将对公司直营门店的小时工提供比特币奖励。每工作一小时，员工可获得价值 0.21 美元的比特币，奖励将在两年内分期发放。
自 2025 年 5 月起，该连锁品牌在全线自营与加盟店全面开启比特币支付。据公司披露，2026 年截至目前，同店销售额较去年同期提升了 18%，比特币的使用被视为推动业绩增长的关键因素之一。
在此背景下，Steak ’n Shake 再次向比特币储备注资 500 万美元，使其比特币持仓总额升至约 1500 万美元，约合 167.7 枚比特币。该增持紧随 1 月 18 日宣布的 1000 万美元追加购买之后，进一步扩大了公司的数字资产规模。当前持有的具体数量尚未公开，亦未明确是因价格上涨、客户支付还是额外采购所致。
公司在 X（前 Twitter）平台的帖子中指出，提升食品质量、带动门店销售，并借助金融科技重塑品牌，是其当前的核心战略。
来源：Steak ’n Shake
我们在本文中将解析Steak ’n Shake 将比特币纳入企业储备的动因，探讨其薪酬激励与支付创新如何同步推动门店销售增长，并从宏观视角评估餐饮连锁企业拥抱数字货币的风险与机会，为关注区块链落地的投资者提供参考。
对比特币人士而言是看涨信号
Steak ’n Shake 表示：“得益于忠实客户和比特币拥护者的日益支持，我们正大幅领先竞争对手。”
比特币爱好者兼财务会计师拉贾特·索尼（Rajat Soni）认为，更多企业若效仿此做法，将更容易取得成功，因为比特币相当于一层安全屏障。他指出，企业失败往往源于进入市场的时机不足，而比特币能够延长财务耐力。
过去一年，上市公司对比特币的持有率持续上升。根据 BitcoinTreasuries.Net 的数据，公共财政公司共计持有约 113 万枚比特币，总价值约为 1013.3 亿美元。
Steak ’n Shake 正在逐步对员工进行橙色 洗 脑
除了持续积累比特币外，Steak ’n Shake 近期还计划通过比特币奖金强化员工激励。该计划从 3 月 1 日开始实施，旨在让员工在公司成长的同时分享数字资产带来的收益。
比特币近期价格在 9 万美元左右区间横盘整理。CoinMarketCap 报道显示，当前比特币交易价约为 89,354 美元，且自 11 月 13 日以来尚未突破 10 万美元大关。市场对该资产的情绪出现分歧，但公司仍坚持将比特币作为长期价值储备和员工福利的核心组成部分。
关键要点
- 自2023年起，Steak ’n Shake给小时工发比特币奖励
- 2025年5月全店开启比特币支付
- 同店销售额环比增长18%，比特币被视为关键
- 公司追加500万美元比特币，持仓约1500万美元
- 比特币纳入薪酬和储备，构成金融科技战略
常见问题
Steak ’n Shake 何时开始对员工发放比特币奖励？
公司宣布自2023年3月1日起，对直营门店的小时工提供比特币奖励，每工作一小时可获得价值0.21美元的比特币，奖励将在两年内分期发放。
每工作一小时员工可获多少比特币？
按公司政策，每工作一小时可获得价值约0.21美元的比特币，具体数量随比特币当时市价而定，奖励将在两年内分批到账。
Steak ’n Shake 何时全面开启比特币支付？
公司在2025年5月起，在所有自营和加盟门店全面启用比特币支付，随后在2026年同店销售额较去年同期提升了18%，比特币支付被视为增长因素之一。
截至2026年公司比特币持仓规模是多少？
继1月18日追加购买1000万美元后，公司又投入500万美元，使比特币持仓总额约为1500万美元，约合167.7枚比特币，具体数量未公开。
比特币支付对Steak ’n Shake 销售有何影响？
公司披露，2026年截至目前，同店销售额比去年同期提升18%，比特币支付被视为推动业绩增长的关键因素之一，帮助提升客流和客单价。
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